Champignoncongee

Netto gewicht

600 gram

Waarom je dit lekker vindt

Een warme kom champignoncongee is eenvoudige troost, met aardse paddenstoelen, geurige jasmijnrijst en aromatische kruiden. De umami-rijke shiitake gaat samen met lente-ui en knoflook voor een rustgevende, voedzame maaltijd: perfect na een lange dag of in de kraamtijd. Lekker zo, of met wat chili-olie of een zachtgekookt eitje voor extra warmte en smaak.

Voedingswaarden per 100 g

Calorieën 72 kcal | Eiwit 2,5 g | Vezels 1 g

Voordelen

• Vol umami: Diepe, hartige smaak
• Troostend: Een warme, vertrouwde kom voor rustige dagen

Ingrediënten

Kippenbouillon (selderij) (45%), rijst (28%), paddenstoelenbouillon (11%), shiitake (9%), knoflook (2%), lente-ui (2%), oestersaus (1%), olijfolie (1%), sesamolie, zeezout, witte peper, chilivlokken

Allergenen

Sesam, gluten, weekdieren (oestersaus), soja, selderij

Additieven

Bevat additieven: de oestersaus bevat een smaakversterker en verdikkingsmiddel.

Bereiding

Bewaar in de vriezer tot de ‘Enjoy before’-datum op de verpakking. Laat een nacht in de koelkast ontdooien en eet binnen 3 dagen op. Verwarm in de magnetron of op het fornuis en voeg een scheutje water toe voor de gewenste dikte. Tip: lekker met een zachtgekookt eitje voor extra romigheid en eiwit.