Rundvleeskofta met hummus

Netto gewicht

600 gram

Waarom je dit lekker vindt

Sappige, gekruide kofta, romige hummus en rijst in één heerlijk verzadigende kom. Warm, hartig, een tikje fris en vol smaak. Stevig, voedzaam en echt heel lekker.

Voedingswaarden per 100 g

Calorieën 172 kcal | Eiwit 8,5 g | Vezels 0,7 g

Voordelen

• Bron van eiwitten: 8,5 g eiwit per 100 g
• Stevig: Dik, vullend en vol textuur
• Verzadigend: Stevig genoeg om je op weg te helpen

Ingrediënten

Rijst (44%), rundergehakt (32%), ui (11%), olijfolie (4%), kikkererwten (3%), citroensap (1%), knoflook (1%), peterselie (1%), chili, kaneel, komijn, zeezout

Allergenen

Kan sporen van gluten bevatten.

Bereiding

Bewaar in de vriezer tot de ‘Enjoy before’-datum op de verpakking. Laat een nacht in de koelkast ontdooien en eet binnen 3 dagen op. Opwarmen: trek het deksel open en verwarm in de magnetron tot het gerecht heet is, of verwarm het in een pan op het fornuis. Tip: lekker met een lepel natuurlijke yoghurt op de kofta voor extra frisheid.