NOURISHER MEALS
Broccoli & Erwtensoep
Broccoli & Erwtensoep
Waarom je dit geweldig zult vinden
Een stevige en voedzame soep vol verse groenten, romige witte bonen en verwarmende kruiden. Perfect troostend en vol plantaardige goedheid, deze glutenvrije, zuivelvrije en veganistische kom is een feelgoodmaaltijd voor elk moment van de dag!
Voordelen
Rijk aan voedingsstoffen - Spinazie, broccoli en erwten bevatten essentiële vitamines zoals foliumzuur, ijzer en vitamine C, die het herstel en de gezondheid van het immuunsysteem ondersteunen.
Plantaardige eiwitten - Witte bonen zijn een geweldige bron van plantaardige eiwitten, die helpen bij weefselherstel en spierherstel.
Rijk aan vezels - Bonen, groenten en bladgroenten bevatten veel vezels, wat een gezonde spijsvertering bevordert en postnatale constipatie voorkomt.
Hydraterend - De soep op basis van bouillon zorgt ervoor dat nieuwe moeders gehydrateerd blijven, wat belangrijk is voor herstel en borstvoeding.
Ontstekingsremmend - Knoflook en komijn hebben natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen die kunnen helpen bij het verminderen van postpartumzwelling en ongemak.
Dieetbeperkingen
Glutenvrij, veganistisch
Ingrediënten
Groentebouillon (35,4%), Witte bonen (14,2%), Broccoli (8,5%), Diepvrieserwten (5,7%), Babyspinazie (5,0%), Ui (5,3%), Extra vierge olijfolie, Knoflook, Gemalen komijn, Gemalen nootmuskaat, Chilivlokken, Zout
Allergenen
Geen
Voorbereiding
Laat de soep een nacht ontdooien in de koelkast. Verwarm op het fornuis op middelhoog vuur, af en toe roerend, tot het helemaal warm is. U kunt het ook opwarmen in de magnetron in een magnetronbestendige container, halverwege roerend om gelijkmatige verwarming te garanderen. Eenmaal ontdooid, tot 3 dagen in de koelkast bewaren.
Deel
